はじめに
今回紹介させていただくカフェは、GFC.Nu cafeです。
西宮へお出かけへ行った際に訪れたカフェを紹介します。
お出かけへいった内容はまた後日に別の投稿で紹介させていただきます。
カフェからの景観はとても絶景でゆったりくつろげるカフェでした♡
どんなカフェ?
外観
四方が植物や木に囲まれた緑いっぱいの建物です。
住宅街の通りを少し入り込んだ場所にお店はあります。
入口の前には看板が立てかけており、看板犬も時間帯によっては、入口周辺でくつろいでいるようです。
内観
お店の入り口を入って2階に上がると、
内観はとってもお洒落でアットホームな雰囲気のお店でした!
実際におうちでも使用できそうなソファやテーブルなどを用いられており、リラックスできる空間です。
私たちは窓に面したソファ席を案内され、
窓から見える景色は絶景で、長い時間くつろいで居たくなりました♡
メニューは?
メニューは文字のみの記載ですが、詳細なメニューの情報を書いてくれているため、
容易にメニューの中身の想像ができました。
今回はカフェ目的で来たため、スイーツとドリンクを2人で頂きました。
味は?
私たちが注文したスイーツは
バスクチーズケーキ~ウガンダ産生カカオニブ添えバニラアイス添え~です!
濃厚なチーズにトッピングのバニラアイスと蜂蜜が堪らなく美味でした♡
チーズケーキ自体が上品な甘さで、蜂蜜とバニラアイスと一緒に食べることで
甘党にも堪らない甘さへと味変出来ました。
このトッピングされているバニラアイスがまた美味しくって、アイス単体で食べたいくらいでした!
※ちなみに、「カカオニブ」というのはチョコの原料であるカカオ豆を粗く砕き、
種皮などを取り除いた部分を指すみたいです。
カカオニブをすりつぶした物を「カカオマス」。そこに砂糖やバター、乳製品などを
加え練り上げたものが「チョコレート」になるそうです!
お店の詳細情報
今回来店したのは、土曜日の夕方頃でしたが、騒がしくなく
景色を眺めながらゆったり過ごすことができました。
来店時は気づきませんでしたが、ワンちゃん用のメニューもあり、
記念日・誕生日用にケーキもあるみたいです!(テイクアウト可能)
※もちろんワンちゃんも同伴で来店可能です!
山奥に近い喧騒から離れた地で、優しい日差しの下で景色を見ながらゆっくり過ごすにはぴったりのカフェでした。
愛犬家の方は是非、愛犬と一緒に訪れてほしいと感じました♡(愛犬家に限らず皆さんにお勧め!)
今回も最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
【店舗情報】
この事は2024年6月に作成されています。